小雪养生:生吃萝卜熟吃梨

“久雨重阳后，清寒小雪前。”今日迎来“小雪”节气。进入该节气，中国广大地区西北风开始成为常客，气温下降。我们应该如何养生呢？快来看看这份养生手册吧。

少辛多酸

冬季是一个收敛的季节，因此所有生发的食物最好少吃，尤其是辛辣，如辣椒、胡椒、花椒等，容易引起皮肤干燥缺水。不过冬季适当吃酸性食物却很有益处。因为冬天是心血管病的高发时期，酸性食物能软化血管，预防心血管病的发生。

同时酸性食物还可以美容养颜，爱美的女性更应该多吃，酸性食物包含了大量的维生素C，比如苹果或者橘子，还可以帮助人体提高免疫力和抵抗力。

小雪：预防燥热 生吃萝卜熟吃梨

“小雪”时节是秋冬交替的前沿，按照传统养生理念，要多吃温热性的食物。但是如今随着暖气、空调等取暖设施的广泛运用，大家一般都在室温较高的室内生活、学习或者工作，而且穿得多、动得少，燥热的室内环境容易造成体内积热。南京市中西医结合医院呼吸内科主任医师李芳提醒，如果此时再吃热量高、脂肪含量高且油腻的食物，容易易导肺火、胃火等人体的“内火”旺盛。这些体内的“火”不及时去除，还会影响肠胃健康。

小雪节气之后大家不妨试着生吃萝卜熟吃梨。南京市中西医结合医院肛肠科副主任中医师王元钊介绍说，梨具有润肺清热、养阴生津等作用。对于燥热咳嗽型患者，熟吃梨能增加止咳的效果，这里有一个简单的食疗方供大家参考：

大梨1个，蜂蜜60克。将梨挖洞，去梨核，装入蜂蜜，置于大碗中，隔水蒸熟吃。每日服用1～2次。

对于白萝卜而言，大家平时一般都是熟吃的。中医认为，生吃萝卜可以清热生津，凉血止血，化痰止咳；而煮熟偏于益脾和胃，消食下气。所以，从清热生津的角度来说，生吃效果更好。但也需要提醒大家的是，脾胃虚寒者不要生吃萝卜，最好煮熟以后吃，以免引起肠胃不适。